مدير مطاعم

Spread the love
  • إدارة العمليات اليومية:
  • التأكد من فتح وإغلاق المطعم في الأوقات المحددة.
  • متابعة سير العمليات اليومية وضمان فعالية الخدمة.
  • توظيف وتدريب الموظفين:
  • إجراء عمليات التوظيف واختيار الكوادر المناسبة.
  • تدريب الموظفين على إجراءات العمل والخدمة وضمان تحسين أدائهم.
  • تخطيط القائمة والمخزون:
  • تحديد القائمة وتطويرها بناءً على احتياجات السوق وتغييرات الطلب.
  • إدارة المخزون وضمان توفر المواد اللازمة.
  • تحديد الأهداف والمبيعات:
  • وضع أهداف للمطعم وضمان تحقيقها.
  • تحليل البيانات المالية وتحديد استراتيجيات لتحسين المبيعات.
  • الرعاية بالعملاء:
  • ضمان تقديم خدمة عملاء عالية الجودة.
  • التعامل مع شكاوى العملاء والعمل على حل المشكلات.
  • المراقبة الصحية والسلامة:
  • التأكد من تنفيذ معايير النظافة والسلامة.

Job Details

Posted Date: 2024-02-11
Job Location: Saudi Arabia – Riyadh
Job Role: Hospitality and Tourism
Company Industry: Catering, Food Service, & Restaurant

Preferred Candidate

JobDXB.com, in partnership with the 7 states of the UAE (Abu Dhabi, Dubai, Sharjah, Ajman, Umm Al Quwain, Ras Al Khaimah, and Fujairah), is a leading job portal based in the country, connecting job seekers with opportunities across various industries in the region.

While we strive to provide a platform for employers and candidates to connect, it's essential to note that the content of job postings may vary, and we do not take responsibility for their accuracy or legitimacy. We advise applicants to exercise caution and diligence when applying for positions, ensuring thorough research and verification before proceeding with any application. Your career journey is important to us, and we encourage you to navigate it with care and discernment.